手作り日本酒化粧水

I added sake to my face lotion which was only water and glycerin. I haven't checked the details but sake is supposedly good for skin. Well see how it works!

いままで化粧水は水とグリセリンのみだったけど、今回日本酒を混ぜてみた。まだちゃんと調査してないけど、質の良い日本酒は何やら肌に良いらしいのでとりあえず作ってみた。お肌が綺麗になるといいなー♪

#sake #日本酒 #skincare #化粧水 #handmade #手作り

まだ雪残ってる西粟倉村

明日で5月。
今日は肌で太陽熱と紫外線を感じ、最高気温は26度を記録した西粟倉村。
そんな村にも、まだがっつり雪が鎮座してる。そのくらい去年の大雪がすごかったってことなのかな。

牛脂でパンを焼いてみた

コーヒー: Tottori Coffee Roaster (鳥取)
卵: JA大原
パン: 小麦粉 (北海道)、牛脂(大原JOY精肉店)
ヨーグルト: 材料の牛乳(大原ショッピングアイ)
デコポン: あわくらんど野菜市
バナナ: 大原ショッピングアイ


焼く前の朝ごはんのとき卵を、焼く前のパン生地に塗り塗り。



ふんわりもっちもち。



外皮は縦に割けやすい印象。





使用した牛脂とはいチーズ。


お気に入りの精肉屋さんにゆずっていただいた牛脂を精製してみた。初めての精製で、ちょっと脂かすが混じってしまったところがある。実験がてら、今回のパン生地はあえてその部分を混ぜてみた。これでほんのり牛肉臭いパンが焼き上がるのかな？

パンのレシピはこちら↓を参照。

HBで♡基本のパン生地♥バターロール
https://cookpad.com/recipe/341757

私流にアレンジさせてもらった。
・一晩かけて冷蔵発酵
・HBではなく手捏ね
・バター→牛脂

気になるお味は…全然牛っぽくなく、大成功!!
しっとりもちもちで柔らかー！

外皮の部分が繊維のように少し割ける感じなのは、牛脂だからかな？牛脂で餃子を焼き上げたら、皮がサクサクパリッパリだったので、牛脂はパイ生地とかが得意なのかなという印象を受けた。完全に私の想像やけど。

牛脂、色々使えそうで可能性がギっトギトに光ってます(^q^)

Mikeポップコーン種類いろいろ

佐用のマックスバリュにて。Mikeポップコーンに、こんなに種類が出てたなんて！

春のお散歩

Hinata completely recovered from strep throat.  Since there is other kind of virus going around at the daycare I decided to keep her at home (she ended up staying at home this entire week again!).  This time she only had high fever and lost her appetite.  Her strep throat transferred to me of course, but I only had mild throat pain and am smoothly recovering.  I was expecting to lose my appetite that has been increasing lately.

I gave up working today and went for a spring walk to my farm garden.  With her favorite red car, we found purple flower with orange polka dots, newly sprout green broccoli, a beautiful delicate bright yellow green spider and a tiny cute yellow spider.  How colourful spring is!

溶連菌からすっかり完治でご機嫌ひなた。心配してくださったみんな、暖かい応援メッセージをくれたみんな、本当にありがとう!!!

治癒証明書は二日前にもらってたんだけど、もう今週あと２日だけやし、病み上がりに無理させないようにと思い、今週まるまる一週間おうちで過ごすことに。溶連菌といっても、ひなたは、高熱と食欲不振のみ。ご機嫌も最悪では無かったし、軽症ですんで本当に良かった。お約束のように私も溶連菌に感染したけど、私なんか、多少落ちてほしかった食欲も勢いは衰えず、喉に中の下くらいのレベルの痛みを数日伴っただけでこのままあっさり回復しそう。

娘と一緒にいるときはなかなか仕事が進まないので、もう諦めて今日は私も仕事おしまい！赤い愛車にまたがったひなたと畑までお散歩。草むしりを楽しく手伝ってくれました。ガイダとアリさんには泣いて怯えるのにミミズは平気みたい。去年は咲いてなかった綺麗な紫とオレンジドットのお花を見つけたり、去年の秋冬に植えてあっけなく死んだ思ってたブロッコリーが春になって緑の小さな蕾を生やしてて食べたら甘くて美味しかったり、繊細で格好いい黄緑色のクモやちっちゃくて可愛い黄色のクモを見つけたり。春のお散歩は彩り鮮やか！

[できるだけ地産地消]親子丼

親子丼の写真を消してしまったのでInstagramに投稿した記事のURLを貼っておきます；
https://www.instagram.com/p/BTGOH8fBPuZ/

親子丼。
しいたけ: 岡田さん@ムサシ農園(大原)
鶏胸: JOY精肉店(大原)
長ネギ: 西粟倉
人参、玉ねぎ: あわくらんど(でも鳥取産)

ごま、しょうゆ、みりんの調味料は、地元ではなかなか手に入らなさそうだね。

DAISOの和風シリーズが可愛い！

※写真、手違いで消してしまったみたいです(´；ω；`)
ぜひDAISOに足を運んでみてください！











佐用のDAISOに、和風シリーズがたくさん入荷してた。増えている外国人観光客向けかな？カナダのバンクーバーのDAISOは商品1つ2ドル(為替にもよるけど200円前後)やし、持ち帰りにも小さくて軽い商品がほぼ半額で売られてたらついつい買ってしまう外国の方は多いはず( ・∇・)更にデザインも可愛いので日本人にも受ける。DAISO、ナイス戦略！

忙しい人のための西粟倉桜まとめ

西粟倉村の天候は区によって差がある。暖かい中土居や影石エリアでは散りかけてる桜もあるけど、北の大茅はこれから満開。桜を長く楽しめるって嬉しいね。

今日は村内をドライブして駆け足花見をしてきた。どこの桜か分かるかな？